有素食坐月子食譜教學嗎?麻煩提供一些素食坐月子食譜給我~謝謝

 最近嫂嫂剛生產完正在坐月子中,嫂嫂又是吃周邊素主義者,所以不知道該怎麼準備幫她準備坐月子補身子,可以麻煩大家提供一些素食坐月子食譜教學給我嗎?麻煩了
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哈囉我也是素食主義者,去年年底剛坐完月子,你嫂嫂剛生完最需要補充蛋白質、鐵質與鈣質。蛋白質可從豆類製品、牛奶、堅果和穀類中攝取;鐵質則從黑木耳、薑、紅豆、紅棗、海帶、波菜等獲得;鈣質來源包括乳製品、全麥、九層塔、芝麻等。只要留意自己缺乏哪些營養素,並加以補充就可以在坐月子期間吃的美味養生又健康喔!!

給新手媽咪素食坐月子食譜教學的10個叮嚀:

素食坐月子食譜叮嚀1.了解坐月子的重要:從懷孕到分娩是一件非常傷母體元氣及經絡的過程,所以產後坐月子這個階段,是產婦補回元氣、調整體質的最佳黃金時間。

素食坐月子食譜叮嚀2.保持愉快的心情:擁有良好的睡眠和愉快的情緒;避免疲勞和憂鬱。平時忙於工作的產婦,要利用這個機會,讓自己真正放鬆心情,而家人更需要共同承擔,像迎接新生命一樣地疼惜產婦。

素食坐月子食譜叮嚀3.營養要均衡:產婦需要多吃富含鐵質、蛋白質、高纖的食物,如山藥、紅鳳菜、菠菜、豆類、黑糯米、紅豆、蘑菇、香菇。

素食坐月子食譜叮嚀4.哺乳期要多補充鈣質:哺乳期中的媽媽容易流失骨頭中的鈣質,隨著哺乳期時間的增長,鈣質流失的情形也就愈嚴重。但只要多補充良好的鈣質來源,如牛奶、乳製品、豆腐、豆干、海藻、海帶、芝麻、花生、核桃、無花果等,尤其是牛奶,因為其中所含的乳糖也能幫助鈣質的吸收。

素食坐月子食譜叮嚀5.補充營養,有助分泌乳汁:產後約一至二週,因母乳量仍不足,嬰兒因為飢餓而不時要求吸奶。因此,哺乳次數可以密集一點。隨著吸允次數的增加,乳隻也就能分泌豐富。營養不良的母親,乳汁的分泌量會受到影響。新手媽媽可以多喝些湯水和富於營養的食物,多以花生及芝麻搭配其他食材,均有助於乳汁分泌。

素食坐月子食譜叮嚀6.飲用生化湯:產後第一週可食用生化湯,可達到補血、除惡露的功效。而四物湯中可以加入杜仲、何首烏。

素食坐月子食譜叮嚀7.避免吃過度的食物:辣、太冷、太甜、太酸、太鹹的食物請盡量避免,勿過度放縱飲食。並且保持愉快的進餐心情。

素食坐月子食譜叮嚀8.用心調養身體:將身體調養好,迎接育兒育女的重責大任。

素食坐月子食譜叮嚀9.生命的基礎在於健康:孩子的健康來自於健康的母體,因此產婦更要注重營養。

素食坐月子食譜叮嚀10.控制熱量:雖然坐月子時,母親可以好好的補一補,但仍要避免超載的熱量及過度的脂肪。

 

坐月子很重要喔,一定要作好,跟大家分站一個更多的素食坐月子食譜教學網址:http://vegespring.xn--qev043axzg112a.tw/ ,希望有幫到你囉~~

 

 

資料來源:http://www.wretch.cc/blog/healthfoodag/12274227

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